| ผู้ที่โพสต์ |
นิตยสารธุรกิจสัตว์น้ำ:: เจาะธุรกิจค้าปัจจัยสัตว์น้ำรูปแบบอีคอมเมิร์ซ  |
web
โพสต์: 418 |
 โพสต์เมื่อ: 22/05/2008-14:01 GMT+7
NEWS โดย พราย
ผู้เลี้ยงกุ้งบ่อดิน ต่างก็ทราบกันเป็นอย่างดีว่า การจัดการด้านสภาพพื้นที่เลี้ยงคือหลักที่ต้องปฎิบัติเป็นประจำและให้มีความต่อเนื่อง โดยเฉพาะในปัจจุบันที่ต้องใส่ใจการจัดการการเลี้ยงให้มีกำไรจากผลผลิตมากที่สุดและได้รับความเสียหายน้อยที่สุดจริงๆ สำหรับการจัดการบ่อดิน ไม่ว่าจะเป็นการวางรูปแบบบ่อ การจัดการดินและน้ำ สิ่งเหล่านี้จะเป็นตัวแปรสำคัญว่าผลการเลี้ยงทั้งหมดจะออกมาเป็นแบบใด
รายละเอียดปลีกย่อยของการจัดการภายในบ่อก็เช่น การวัดค่าพีเอชดินและน้ำ,การวัดค่าแอมโมเนีย,การวัดปริมาณออกซิเจน,การวัดค่าอัลคาร์ไลนิตี้ เป็นต้น หากค่าต่างมีตัวเลขที่ต่างจากค่าที่เหมาะสม นั่นหมายความว่าผู้เลี้ยงจำต้องมีการปรับให้อยู่ในระดับที่กำหนดหรือให้คลาดเคลื่อนน้อยที่สุด เพราะหากสัตว์น้ำ โดยเฉพาะกุ้ง จะมีความผันแปรต่อสภาพแวดล้อมภายในบ่อได้โดยง่าย และนั่นจะเป็นสัญญาณหนึ่งที่เป็นจุดเริ่มต้นของความล้มเหลวในการเลี้ยงที่กำลังจะมาถึง
ผู้เลี้ยงกุ้งรายใหญ่ที่มีพื้นที่เลี้ยงเป็นจำนวนมาก ย่อมต้องใส่ใจในความละเอียดส่วนนี้มากกว่าผู้เลี้ยงรายย่อย เพราะหากผิดพลาดแม้เพียงเล็กน้อยก็อาจจะสร้างความเสียหายอย่างมหาศาลได้ ดังนั้นการตรวจเช็คจึงถูกกำหนดขึ้นเป็นตารางที่มีความต่อเนื่องและสัมพันธ์กัน ส่วนรายย่อยนั้นอาจกล่าวได้ว่าแล้วแต่ความสะดวก สาเหตุส่วนหนึ่งอาจเป็นเพราะมีพื้นที่เลี้ยงน้อย การจัดการย่อมง่ายและสะดวกกว่า ส่วนรายใหญ่นั้นพลาดไม่ได้เลย ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีอุปกรณ์หรือเครื่องมือตรวจวัดเข้าช่วย ซึ่งมีมากมายหลายยี่ห้อ ขึ้นอยู่ที่เจ้าของฟาร์มว่าจะเลือกใช้ยี่ใด ส่วนการได้มาซึ่งเครื่องมือเหล่านี้ โดยส่วนใหญ่ผู้เลี้ยงจะหาซื้อได้ตามห้างร้านต่างๆ และส่วนหนึ่งมีตัวแทนของบริษัทเข้าไปเสนอราคาถึงหน้าฟาร์ม
แต่สำหรับปัจจุบัน ด้วยสภาวะเศรษฐกิจที่ทำให้ธุรกิจการจำหน่ายเครื่องมือดังกล่าวต้องลดค่าใช้จ่ายให้น้อยลง การเข้าถึงผู้เลี้ยงหน้าฟาร์มไม่ได้หมายความว่าจะขายได้ในทุกครั้ง เพราะฉะนั้นจึงต้องงัดกลยุทธ์ด้านการตลาด เพื่อลดค่าใช้จ่ายตรงนี้ออกไป กลยุทธ์หนึ่งนั่นคือการจำหน่ายสินค้าทางอินเทอร์เนต เรียกว่าอีคอมเมิร์ซ หรือเรียกอีกอย่างหนึ่งในชื่อไทยว่า ระบบพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ หมายถึงการทำธุรกรรมทุกรูปแบบ ซึ่งครอบคลุมถึงการซื้อขายสินค้าหรือบริการ การชำระเงิน การโฆษณา โดยผ่านสื่ออิเล็กทรอนิกส์ประเภทต่างๆ โดยเฉพาะเครือข่ายทางอินเทอร์เน็ต ซึ่งกำลังเป็นที่นิยมในปัจจุบัน ไม่ว่าธุรกิจใหญ่หรือจะเป็นธุรกิจเล็กๆ ซึ่งแนวโน้มการใช้งานอีคอมเมิร์ซในปัจจุบันมีแนวโน้มเพิ่มสูงขึ้นมาก อันเนื่องมาจากการที่ธุรกิจนี้สามารถเข้าถึงกลุ่มเป้าหมายได้กว้างและรวดเร็ว รวมไปถึงเวลาในการทำธุรกิจที่ไม่มีวันหยุด ก็เลยทำให้ธุรกิจรูปแบบนี้เริ่มเป็นที่นิยมไปพร้อมๆกับผู้บริโภคที่นิยมซื้อสินค้าด้วยรูปแบบอีเมิร์สที่เพิ่มมากขึ้น
โดยคุณมนูญ สุวรรณซัพพลาย กรรมการผู้จัดการหจก.เอส แอนด์ เอ็ม บิสสิเนส กรุ๊ป หนึ่งในบริษัทที่ดำเนินธุรกิจนำเข้า จัดจำหน่าย และบริการเครื่องมืออุปกรณ์วิทยาศาสตร์ทุกชนิดจากนานาประเทศ โดยสินค้าต่างๆได้ผ่านกระบวนการพิธีการศุลกากรอย่างถูกต้อง โดยนำเสนอสินค้าแก่ผู้สนใจผ่านแนวทางอีคอมเมิร์ซเช่นเดียวกัน ทั้งนี้เพื่อให้เป็นทางหนึ่งอีกด้านของผู้ซื้อ สินค้าที่นำเข้าโดยส่วนใหญ่เป็นอุปกรณ์วิทยาศาสตร์ และมีเครื่องมือหลายชนิดที่เกี่ยวข้องโดยตรงต่ออุตสาหกรรมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ซึ่งได้แก่ อุปกรณ์วัดค่าความเค็มน้ำ,อุปกรณ์วัดค่าพีเอช,อุปกรณ์วัดค่าแอมโมเนีย,อุปกรณ์วัดไนไตรท์ ไนเตรท,เครื่องวัดออกซิเจน และเครื่องวัดอัลคาร์ไลนิตี้ เป็นต้น โดยคุณมนูญได้ให้ข้อมูลของการเข้ามายึดธุรกิจรูปแบบนี้ว่า
ในช่วงปี 2531 ได้เริ่มประกอบธุรกิจในวงการสัตว์น้ำ โดยการผลิตจุลินทรีย์ที่ใช้ในการกำจัดของเสียในสัตว์น้ำ เช่นแอมโมเนีย ไนไตรท์ ลดค่าบีโอดีตามบ่อกุ้งและบ่อปลา โดยเฉพาะในบ่อเลี้ยงกุ้งดำในพื้นที่คือภาคใต้ ตะวันออก และภาคกลางบางส่วน มีวิธีทำการตลาดคือเข้าหาผู้เลี้ยงถึงปากบ่อ หลังจากนั้นธุรกิจเริ่มเจริญเติบโตขึ้นไปควบคู่กับการเติบโตของธุรกิจการเพาะเลี้ยง แต่มาในระยะหลังกุ้งดำเริ่มประสบปัญหาด้านการเลี้ยง เพราะพบการระบาดของโรค ส่งผลให้เกษตรกรปล่อยให้นากุ้งร้าง เลิกเลี้ยงไปเป็นจำนวนหลายราย ซึ่งสถานการณ์ในช่วงนั้นส่งผลกระทบต่อธุรกิจของบริษัทเป็นอย่างมาก หลังจากนั้นไม่นาน ในปี 2539 ก็เริ่มเข้าสู่ธุรกิจอีคอมเมิร์ซ เริ่มด้วยการเปิดจำหน่ายเครื่องมือวิเคราะห์น้ำเช่น เครื่องวัดออกซิเจน,พีเอช,อัลคาร์ไลนิตี้,ไนไตร,ไนเตรท และแอมโมเนีย โดยได้กล่าว่า
หลังจากวงการกุ้งดำเริ่มซบเซา เกษตรกรเลิกเลี้ยง แต่ก็ยังหลงเหลืออยู่บ้าง ประกอบกับช่วงหลังจากนั้นเริ่มมีการเลี้ยงกุ้งขาวกันบ้างแล้ว จึงเริ่มจำหน่ายอุปกรณ์และเครื่องมือทุกอย่างที่ใช้ในการวัดคุณภาพน้ำ ซึ่งเป็นการนำเข้าจากต่างประเทศโดยตรง ประสบการณ์จากการจำหน่ายจุลินทรีย์ที่ผ่านมาที่ใช้วิธีวิ่งหาลูกค้าที่บ่อเลี้ยงทำให้ทราบว่าเสียเวลาและค่าใช้จ่ายสูง ทั้งการเดินทางและค่าแรงงาน ดังนั้นจึงได้เปิดเว็ปไซต์เพื่อลดค่าใช้จ่ายตรงนั้นออกไป สาเหตุอีกข้อที่ทำการตลาดรูปแบบนี้คือ เกษตรกรไม่มีเวลาไปหาสินค้าตามจุดขายต่างๆ ส่วนหนึ่งคืออุตสาหกรรมอินเทอร์เน็ตได้เติบโตขึ้นมาก และโดยส่วนใหญ่ในขณะนั้นผู้เลี้ยงเริ่มให้ความสนใจกับอินเทอร์เน็ตมากขึ้น จึงเป็นที่มาของการทำธุรกิจรูปแบบนี้
เป็นเรื่องยากมากในช่วงแรกของการจำหน่ายผ่านอินเทอร์เน็ต เพราะยังไม่เป็นที่ยอมรับจากกลุ่มลูกค้า ซึ่งในวันหนึ่งๆมีผู้เข้ามาดูรายละเอียดนับพันราย แต่พบว่ามีการจำหน่ายออกไปน้อยมาก ทั้งนี้เกิดจากความไม่มั่นใจทั้งในสินค้าและการจัดส่ง เพราะฉะนั้นคุณมนูญจึงแสดงหลักฐานที่ใช้ในการประกอบการลงไปในเว็ปไซต์ด้วย เช่น เอกสารทะเบียน ภพ.20,ทะเบียนการค้า,เลขประจำตัวผู้เสียภาษี และทะเบียนอีคอมเมิร์ซ โดยหวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะสร้างความมั่นใจให้แก่ลูกค้าได้ หลังจากนั้นไม่นานก็เริ่มมีการสั่งซื้อสินค้าเพิ่มมากขึ้น โดยผู้ซื้อต้องโอนค่าใช้จ่ายเข้ามาก่อน หลังจากนั้นภายใน 3 วันจึงเริ่มส่งสินค้าออกไปให้แก่ผู้สั่งซื้อ ซึ่งกลุ่มลูกค้ามีตั้งแต่เกษตรกรรายย่อย รายกลาง และรายใหญ่ รวมไปถึงหน่วยงานและองค์กรต่างๆทั้งภาครัฐและเอกชน ส่วนรายละเอียดของสินค้าต่างๆมีดังนี้
อุปกรณ์วัดค่าพีเอช ซึ่งการเลี้ยงสัตว์น้ำควรให้ค่าพีเอชน้ำอยู่ระดับกลางๆคือช่วง 7.5-8.0 ซึ่งอาหารที่เหลือจากการให้ในแต่ละครั้งหรือออกซิเจนในบ่อมีไม่เพียงพอ ก็จะทำให้ค่าพีเอชเปลี่ยนไป กุ้งจะอยู่ลำบาก อุปกรณ์การวัดค่าพีเอชมีหลายรูปแบบ ตั้งแต่ชนิดก้านกระดาษ,ชนิดปากกา,ชนิดพกพาและชนิดตั้งโต๊ะ
อุปกรณ์วัดค่าออกซิเจน ซึ่งหลักๆแล้วจะมี 2 รูปแบบคือ ชนิดน้ำยา มีวิธีการใช้งานคือนำน้ำในบ่อใส่ในหลอดแล้วเทน้ำยาลงไปในอัตราที่กำหนด จากนั้นระดับค่าของออกซิเจนจะแสดงให้เห็น โดยน้ำยาใน 1 ชุดจะสามารถใช้ได้ 30 ครั้ง หากหมดสามารถซื้อเฉพาะน้ำมามาใช้ใหม่ได้ อีกแบบคือชนิดสาย วิธีการใช้เพียงแค่จุ่มสายที่มีความยาวประมาณ 2 เมตรลงไปให้ถึงจุดที่ต้องการวัด จากนั้นจะสามารถทราบได้ทันทีว่าออกซิเจนภายในบ่อมีอยู่มากน้อยแค่ไหน ซึ่งจะบอกเป็นระบบตัวเลข เพราะฉะนั้นจะมีความแม่นยำมาก ส่วนเครื่องวัดแอมโมเนีย อุปกรณ์วัดค่าอัลคาร์ไลนิตี้ ไนไตร ไนเตรท จะมีรูปแบบ ลักษณะและการใช้งานที่คล้ายคลึงกัน
การจำหน่ายสินค้าทางอินเทอร์เน็ตจำเป็นต้องมีการนำเสนอทะเบียนการค้า ทะเบียนพาณิชย์ธุรกิจ ภาษีมูลค่าเพิ่ม ซึ่งเราก็โชว์ให้ลูกค้าได้เห็น หลังจากนั้นธุรกิจด้านสัตว์น้ำเริ่มโตขึ้นอีกครั้ง เรามีลูกค้าเพิ่มมากขึ้น ต่อมาก็เลยนำเข้าอุปกรณ์และเครื่องมือวิทยาศาสตร์แบบครบวงจร สินค้านอกเหนือจากที่กล่าวไปแล้วก็เช่นเครื่องมือวัดเกี่ยวกับดิน,เครื่องมือวัดเกี่ยวอากาศ,เครื่องมือวัดเกี่ยวกับสิ่งแวดล้อม,เครื่องมือวัดเกี่ยวกับไฟฟ้า,เครื่องมือวัดเกี่ยวกับการเกษตร,เครื่องมือวัดเกี่ยวกับรถยนต์,เครื่องมือวัดเกี่ยวกับสุขภาพ และอุปกรณ์ที่ใช้ในห้องแล็ป เป็นต้น ซึ่งสินค้าทุกชนิดทุกประเภทจะมีลักษณะการจ่ายเงินเหมือนกันคือ ผู้สั่งซื้อต้องโอนเงินเข้ามาก่อน ยกเว้นหน่วยงานทางราชการที่เขาต้องมีระเบียบของเขา เราก็ต้องปฎิบัติตาม เพราะหลีกเลี่ยงไม่ได้ หลังจากนั้น 3 วันจึงส่งของออกไป ซึ่งตอนแรกๆลูกค้าไม่ไว้ใจ แต่หลังจากติดต่อซื้อขายกันไปแล้วก็มีความเชื่อถือมากขึ้น เพราะหนึ่งคือเรามีสินค้าเยอะ สองคือรูปแบบการนำเสนอที่น่าสนใจ สามคือเราเป็นนิติบุคคล ส่วนราคาอุปกรณ์เกี่ยวกับการวัดคุณภาพน้ำมีหลายเรตราคาให้เลือก ซึ่งขึ้นอยู่กับความละเอียด วัสดุที่ใช้ผลิต ซึ่งมีตั้งแต่หลักร้อยไปจนถึงหลักหมื่น
จากข้อมูลข้างต้นสรุปได้ว่า ธุรกิจการจำหน่ายอุปกรณ์ในวงการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำในปัจจุบันที่เป็นแบบเดินเข้าหาลูกค้าโดยตรงนั้น นับวันจะยิ่งลดน้อยลงไป เนื่องจากต้องใช้ต้นทุนสูงขึ้น และการเข้าหาลูกค้าจะยากขึ้นกว่าเดิม เพราะองค์กรหรือสมาคมต่างๆที่เพาะเลี้ยงนั้นมีความเข้มงวดด้านระเบียบการเข้าพบและการรักษาความปลอดภัยมากยิ่งขึ้น และในปัจจุบัน ผู้เลี้ยงเริ่มมีการใช้อินเทอร์เน็ตในการติดต่องานเพิ่ม มากขึ้น เพราะไม่ต้องเสียเวลาในการเดินทาง ดังนั้นธุรกิจการจำหน่ายปัจจัยการผลิตด้านสัตว์น้ำผ่านระบบอีคอมเมิร์สจึงได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก เพราะด้วยเหตุผลที่กล่าวมาทั้งหมด
ขอขอบคุณแหล่งข้อมูล คุณมนูญ สุวรรณซัพพลาย กรรมการผู้จัดการหจก.เอส แอนด์ เอ็ม บิสสิเนส กรุ๊ป 19 หมู่ 3 ถนนเทพารักษ์ ตำบลบางพลีใหญ่ อำเภอบางพลี จังหวัดสมุทรปราการ โทรศัพท์ 0-2924-9717,08-4014-2094,08-9499-4928 แฟ็กส์ 0-2924-9715
|
|
Home
สมัครสมาชิก
แก้ไขข้อมูลส่วนตัว
คำถามที่พบบ่อย
Update
แก้ไขลักษณะหน้าจอ
ข้อความส่วนตัว
VIP Hosting
File2Go
My Game
Unitopic
ไปสู่หน้าหลักของ เว็บบอร์ด
ค้นหา
