| ผู้ที่โพสต์ |
ห้องปฏิบัติการกลางฯ แลปกลางที่ทันสมัยที่สุดในเอเชีย  |
web
โพสต์: 418 |
 โพสต์เมื่อ: 22/06/2007-20:11 GMT+7
เอื้อเฟื้อบทความโดย นสพ.กุ้งไทย
ฉบับที่80
สนใจสมัครสมาชิก นสพ.กุ้งไทย หรือติดต่อลงโฆษณา ได้ที่เบอร์ 02-422-6346 |
โอ้โห ท่านรู้หรือไม่คะว่า ประเทศไทยของเรามี ห้องแลปกลางที่มีอุปกรณ์ทันสมัยที่สุดในโลก และถือว่าใหญ่ที่สุดในเอเชีย
วันนี้เราจะพาท่านทัวร์แลปกลางของไทยคือ ห้องปฏิบัติการกลางตรวจสอบผลิตภัณฑ์เกษตรและอาหาร หรือชื่อย่อๆ ว่า LCFA นั่นเอง ถ้าจะบอกว่าห้องปฏิบัติการกลางฯ นี้สามารถตรวจสอบหรือมีระบบการทำงานอย่างไรบ้างนั้น เขียนจนหมดเล่มก็คงสาธยายไม่หมด เอาเป็นว่า เราจะแนะนำคร่าวๆ ให้ท่านได้รู้จัก...กันก่อนดีกว่าค่ะ
รูป
ไปดูกันก่อน นี่ไง โฉมหน้าสถานที่ทำงานของห้องแลปกลาง เป็นไงคะ ถ้าเป็นภาษาวัยรุ่น เขาบอกว่า แจ่มจริงๆ ตั้งแต่สถานที่ ความสะอาด ความเป็นระเบียบเรียบร้อย อุปกรณ์ที่ทันสมัย ไปจนถึงบุคลากร ต้องบอกว่าเดินเข้าไปมีแต่นักวิทยาศาสตร์ทั้งนั้นเลย (กว่า 350 คน) โอ้โห เหมือนดูหนังแนววิทยาศาสตร์ยังไงหยั่งงั้นเลย
ส่วนผู้บริหาร ก็คือคุณศรณ์ กันตรัตนากุล ที่ช่างใจดีเหลือเกิน อดีตท่านทำงานอยู่ที่กรมวิชาการเกษตร ท่านได้รับมอบหมายจากคณะรัฐมนตรี ให้มาบริหารแลปกลางแห่งนี้ค่ะ
แล้วแลปกลางเกิดขึ้นได้อย่างไรล่ะ
คุณศรณ์ เล่าให้ทีมงาน นสพ.กุ้งไทย ฟังว่า ในเวทีการค้าโลก นับวันจะมีการกีดกันในรูปแบบต่างๆ โดยเฉพาะเรื่องความปลอดภัยด้านอาหาร และในปี 2547 ก็เป็นปีรณรงค์เรื่อง ความปลอดภัยอาหารด้วย ภาครัฐ โดยกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ได้เห็นความสำคัญของแลปกลาง ที่สามารถตรวจสอบสินค้าตามมาตรฐานที่ประเทศคู่ค้ากำหนด แบบครบวงจร และเป็นที่ยอมรับของทั่วโลก ในนามแลปกลางของประเทศ ถึงการตรวจสอบสินค้า ก่อนที่จะส่งออก จึงมีมติจัดตั้ง บริษัทห้องปฏิบัติการตรวจสอบผลิตภัณฑ์อาหารและเกษตร จำกัด(LCFA) ขึ้นเมื่อวันที่ 17 มิถุนายน 2546 เป็นต้นมา
คุณศรณ์ เล่าว่า ห้องปฏิบัติการกลาง ลงทุนด้วยงบประมาณ 1,950 ล้านบาท เป็นงบประมาณที่ภาครัฐให้การสนับสนุน 250 ล้านบาท และอีก 1700 ล้านบาท เป็นเงินยืม ที่จะต้องใช้คืนใน 7 ปี มีผู้ถือหุ้นใหญ่คือ กระทรวงการคลัง (ถือหุ้น 49%) และ สำนักงานส่งเสริมรัฐวิสาหกิจขนาดย่อม หรือ SME แบงค์ ( 51%) ปัจจุบันมีทั้งหมด 6 สาขาทั่วประเทศ คือ กรุงเทพมหานคร, ฉะเชิงเทรา,สมุทรสาคร,สงขลา,เชียงใหม่และขอนแก่น เปิดให้บริการตามแหล่งที่มีวัตถุดิบสินค้าส่งออก เพื่อเพิ่มความสะดวกให้แก่ผู้ที่มาใช้บริการ หลังจากที่เก็บเกี่ยวก่อนเข้าโรงงาน เพื่อส่งออก
ในฐานะที่ไทยเป็นผู้ผลิตและผู้ส่งออกรายใหญ่ ไปตลาดหลักทั้ง สหรัฐฯ ญี่ปุ่น ยุโรป เมื่อความต้องการในการตรวจสอบสินค้าที่ส่งออกมีมากขึ้น ในขณะที่ส่วนราชการเองให้บริการไม่เพียงพอ ก็เป็นนโยบายที่จะทำให้เกิดความคล่องตัวในการส่งออก ที่ไม่ต้องรอคิวรับบริการจากหน่วยงานต่างๆ จึงเกิด LCFA ขึ้นมา
อุปกรณ์ทันสมัย ที่สุดในโลก
แต่ละแห่งจะมีอุปกรณ์ครบครัน เหมือนกันทั้ง 6 สาขา แต่ที่ กรุงเทพฯ จะเป็นจุดศูนย์รวม ที่ใหญ่ที่สุด ตั้งอยู่ในเขต มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน ทุกแห่งเราบริการแบบ one stop service คือตั้งแต่ไปเก็บตัวอย่าง ทำการวิเคราะห์ ออกใบรับรอง และประสานกับกรมต่างๆ เพื่อออกใบเฮ้วเซอร์ ให้เรียบร้อย ในราคาเดียวกับการตรวจแลปโดยทั่วไป (หรืออาจถูกกว่า เนื่องจากสามารถเก็บวิเคราะห์ได้หลายตัวอย่างในเวลาเดียวกัน)โดยคลอบคลุมสินค้าของ 3 หน่วยงานคือ พืชผักผลไม้ (กรมวิชาการเกษตร) อาหารทะเล(กรมประมง) และ ไก่ (กรมปศุสัตว์) เรามีนักวิทยาศาสตร์ทุกสาขา กว่า 350 คน ที่มีความเชี่ยวชาญเฉพาะด้าน อาทิ ด้านเคมีโลหะหนัก จุลชีวะ ดีเอ็นเอ เป็นต้น
ห้องปฏิบัติการกลาง ได้รับ ISO 17025 มีเครื่องมือทันสมัย มีประสิทธิภาพ เป็นที่ยอมรับของทั่วโลก (ติดอันดับแลปใหญ่ที่สุดในเอเชีย) อยู่ทั้ง 6 สาขา โดยเฉพาะเครื่อง LC MSMS ที่สามารถตรวจวิเคราะห์สารตกค้างได้ค่าความละเอียดถึง 0.05 ส่วนในล้านส่วน เรามีอยู่ทั้งหมด 12 ตัว (ราคาตัวละ 18 ล้านบาท) ส่วนเหตุที่ต้องใช้เครื่องไม้เครื่องมือที่มีความละเอียดและมีประสิทธิภาพสูงมาก คุณศร บอกว่า เพื่อต้องการให้ประเทศที่เราส่งออก เกิดความมั่นใจ และใช้งานได้หลากหลาย โดยเฉพาะเมื่อเราต้องดูแลถึง 3 กรมด้วยกัน ทั้งพืชผักผลไม้ กุ้งอาหารทะเล และไก่ เครื่องมือต้องทันสมัย สามารถวิเคราะห์ได้ครั้งละมากๆ หลายตัวอย่าง รวดเร็ว และเพียงพอต่อความต้องการของผู้ที่จะส่งออก
บริการหลากหลาย
- งานบริการในส่วนของการส่งออก
ที่ LCFA มีมาตรฐานตรวจสอบ สินค้าและ สินค้าแปรรูปของ พืช ปศุสัตว์ และประมง เพื่อการส่งออกตามข้อกำหนดของแต่ละประเทศคู่ค้า เช่น สหภาพยุโรป สหรัฐอเมริกา และญี่ปุ่น โดยการตรวจวิเคราะห์ด้านจุลชีววิทยา การตรวจสารปฏิชีวนะตกค้าง และการตรวจวิเคราะห์สารเคมีตัวอื่นๆ
- งานบริการผู้นำเข้า
สำหรับผู้นำเข้าสินค้าจากต่างประเทศ อาทิ ผลไม้ พืชผักต่างๆ หรือสินค้าอื่นๆ โดยปกติแล้วจะต้องขึ้นกับหน่วยงานของ อย. ทางห้องปฏิบัติการกลางจะรับหน้าที่ตรวจวิเคราะห์ให้กับ อ.ย. ในส่วนของสารตกค้างในอาหาร ที่จะต้องไม่เกินมาตรฐานที่อ.ย.กำหนดไว้ โดยการสุ่มตัวอย่างสินค้าส่งมาให้ LCFA ตรวจวิเคราะห์แล้วรายงานผลให้ อ.ย.ทราบ ทั้งนี้เพื่อสุขอนามัยที่ดีของผู้บริโภคในประเทศนั่นเอง
- งานบริการผู้ผลิต(โรงงาน)
นอกจากนี้ ห้องปฏิบัติการกลางยังให้บริการแก่ผู้ผลิตในประเทศ ที่เป็นโรงงานต่างๆ แทนที่จะใช้งบประมาณในการก่อตั้งแลปเอง ซึ่งเป็นเงินจำนวนมาก ก็จะส่งสินค้าให้เรารับหน้าที่ตรวจดูแลแทน เราจะมีเจ้าหน้าที่เข้าไปดูแล และสุ่มตัวอย่างสินค้าตรวจให้ถึงที่ ตามมาตรฐานที่ลูกค้ากำหนด เช่นโรงงานได้มาตรฐาน ISO เราก็จะดูแลให้อยู่ในมาตรฐานนั้นเป็นหลัก
-บริการสอบเทียบเครื่องมือ
ห้องปฏิบัติการกลางยัง มีบริการสอบเที่ยบเครื่องมือให้บริการ กับโรงงานต่างๆ ทั้งเรื่องของปริมาณ มวลทั้งหลาย รวมทั้งเทียบเครื่องมือในแลป ซึ่งในส่วนนี้ นอกจากโรงงานต่างๆ แล้ว ยังมีทั้งพ่อค้าแม่ค้า และหน่วยงานราชการและห้องแลปต่างๆมาใช้บริการด้วย
- บริการให้คำปรึกษาเรื่องระบบมาตรฐานต่างๆ
LCFA มีบริการให้คำปรึกษากับโรงงานอุตสาหกรรมต่างๆ ที่จะทำระบบมาตรฐาน เช่น ISO,GMP , HACCP เป็นต้น เรามีหน้าที่อบรมให้คำแนะนำ ขั้นตอนดำเนินงาน และการผลิต เมื่อมีความชำนาญ ความพร้อม ก็ส่งไปขอใบรับรองของมาตรฐานนั้นต่อไป
-บริการวิเคราะห์ปริมาณสารอาหาร
นอกจากสินค้าอาหารสดแล้ว ในอาหารบรรจุกระป๋องหรือของขบเคี้ยวต่างๆ ที่มีขายในประเทศหรือต้องการส่งออก เรายังมีบริการ วิเคราะห์ปริมาณสารอาหาร เช่นโปรตีน คาร์โบไฮเดรท ไขมัน หรือแคลอรี่ ว่ามีอยู่ในปริมาณเท่าไหร่ เพื่อส่งให้บริษัทต่างๆจัดพิมพ์ฉลากไว้ที่ข้างผลิตภัณฑ์
-บริการอื่นๆ
นอกเหนือจากงานบริการ ใน 3 กรมหลักแล้ว ห้องปฏิบัติการกลาง ยังดูแลรับงานให้กับ กรมสิ่งแวดล้อม, กรมโรงงานอุตสาหกรรม ใน การควบคุมมลพิษต่างๆ ทั้งการตรวจวิเคราะห์น้ำดีน้ำเสียของโรงงานอุตสาหกรรม และ ในพื้นที่สาธารณะทั่วไป อีกด้วย
คุณศรณ์ บอกว่า เราบริการครบวงจร แต่ผู้ประกอบการอีกมากที่ไม่ทราบว่าเราทำอะไรให้ได้บ้าง เราทำได้ทุกอย่างแม้กระทั่ง ทำมาตรฐาน GAP ให้กับท่าน เรามีทีมงานให้คำแนะนำ การทำ GAP ซึ่งเป็นการบริการให้เกษตรกรโดยตรง
นอกจากรับหน้าที่ควบคุมดูแลมาตรฐานสินค้า และอาหารในประเทศแล้ว ห้องปฏิบัติการกลางฯ ยังได้ประสานความร่วมมือกับแลปสำคัญๆในต่างประเทศอีกด้วย ซึ่งส่วนใหญ่ เป็นการแลกเปลี่ยนความรู้วิชาการ ทั้งส่งเข้าหน้าที่มาฝึกอบรม หรือโครงการดูงานห้องแลปของประเทศต่างๆ อาทิ ความร่วมมือกับแลปGSL ของประเทศอังกฤษ ,แลปของประเทศฮอลแลนด์ ส่วนอีกแลปที่เรากำลังเจรจาอยู่คือ LPG
และอีกโครงการหนึ่งคือ กลุ่มห้องปฏิบัติการต่างๆในเอเชีย ด้วยกัน ประกอบด้วยสมาชิกจากประเทศในเอเชีย ภายใต้การสนับสนุนจาก EU ที่ต้องการให้ประเทศผู้ผลิตมีแลปกลางเพื่อตรวจสอบสินค้าที่ส่งเข้า EU ทั้งหมด และไทยได้เป็นเจ้าภาพในการจัดอบรมมาแล้วถึง 2 หนด้วยกัน
เห็นไหมคะ ว่าแลปกลางที่มันสมัยที่สุดในเอเชีย อยู่ในเมืองไทยนี่เอง (ใครที่กำลังเล็งหาแลปที่ได้รับ ISO 17025 เพื่อตรวจสอบในการขึ้นทะเบียนจุลินทรีย์ของท่าน ก็ที่นี่เลย ) ท่านสามารถเข้าไปใช้บริการได้ง่ายๆ ในราคาเบาๆ เพราะเป็นหนึ่งในหน่วยบริการของภาครัฐ ที่มีไว้เพื่อคนไทยโดยเฉพาะ สนใจสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ สำนักงานใหญ่ 02-940-6881-3และ 02-940-5993
ยังไม่จบค่ะสำหรับ ฉบับหน้า เราจะพาท่านเข้าไปลุยในแลป ของห้องปฏิบัติการกลางกัน ไปดูซิว่าเขาทำงานกันอย่างไร มีใครรับผิดชอบกันบ้าง รับรองว่าเห็นแล้วจะต้องทึ่ง (เหมือนทีมงาน) แน่ๆ ค่ะ
ล้อมกรอบเล็กๆ
สำนักงานใหญ่ กรุงเทพฯ
บริษัท ห้องปฏิบัติการกลางตรวจสอบผลิตภัณฑ์เกษตรและอาหาร จำกัด
50 ถ.พหลโยธิน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900
โทร : (66) 2940 6881-3 / (66) 2940 5993 โทรสาร : (66) 2940 6881-3 ต่อ 100 / (66) 2940 6668
- สาขา สงขลา
บริษัท ห้องปฏิบัติการกลางตรวจสอบผลิตภัณฑ์เกษตรและอาหาร จำกัด
บริเวณ สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตร เขตพื้นที่ 8 ถ.กาญจนวนิช อ.หาดใหญ่-สะเดา สงขลา 90110
โทร : (66) 0 7421 3240-1 / 0 7421 3257-8 โทรสาร : (66) 0 7421 3239
- สาขา ขอนแก่น
บริษัท ห้องปฏิบัติการกลางตรวจสอบผลิตภัณฑ์เกษตรและอาหาร จำกัด
บริเวณ ศูนย์ฝึกอบรมการพัฒนาการเกษตรนานาชาติ ถ.มิตรภาพ อ.เมือง ขอนแก่น 40000
โทร : (66) 0 4324 7704-7 โทรสาร : (66) 0 4324 37703
- สาขา ฉะเชิงเทรา
บริษัท ห้องปฏิบัติการกลางตรวจสอบผลิตภัณฑ์เกษตรและอาหาร จำกัด
บริเวณ ศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงชายฝั่งฉะเชิงเทรา 36/2 หมู่ 8 ต.ท่าสอ้าน อ.บางปะกง ฉะเชิงเทรา 24130 โทร : (66) 0 3853 3476-9 โทรสาร : (66) 0 3853 3475
- สาขา สมุทรสาคร
บริษัท ห้องปฏิบัติการกลางตรวจสอบผลิตภัณฑ์เกษตรและอาหาร จำกัด
บริเวณ นิคมสหกรณ์โคกขาม 23/13 หมู่ 9 ต.โคกขาม อ.เมือง สมุทรสาคร 74000
โทร : (66) 0 3485 7710-12 โทรสาร : (66) 0 3485 7709
- สาขา เชียงใหม่
บริษัท ห้องปฏิบัติการกลางตรวจสอบผลิตภัณฑ์เกษตรและอาหาร จำกัด
บริเวณ สำนักงานพัฒนาที่ดินอำเภอแม่ริม 164/86 หมู่ 3 ต.ดอนแก้ว อ.แม่ริม เชียงใหม่ 50180
โทร : (66) 0 5389 6131/ 0 5389 6133/ 0 5389 6248/ 0 5389 6173 โทรสาร : (66) 0 5389 6052
[ ข้อความนี้ได้รับการปรับปรุงโดย: web เมื่อ 2007-06-22 20:25 GMT+7]
|
|
Home
สมัครสมาชิก
แก้ไขข้อมูลส่วนตัว
คำถามที่พบบ่อย
Update
แก้ไขลักษณะหน้าจอ
ข้อความส่วนตัว
VIP Hosting
File2Go
My Game
Unitopic
ไปสู่หน้าหลักของ เว็บบอร์ด
ค้นหา
