| ผู้ที่โพสต์ |
นิตยสารธุรกิจสัตว์น้ำ :: ตะพาบน้ำไต้หวัน |
web 
โพสต์: 418 |
โพสต์เมื่อ: 15/08/2007-12:33 GMT+7  
ตะพาบน้ำพันธุ์ไต้หวันซึ่งเกษตรกรไทยรู้จักมานานกว่าสี่สิบปี ทำเงินเข้าประเทศไทยมาหลายหมื่นล้านได้กลับมาร้อนแรงอีกครั้ง แม้ราคาไม่สูงเท่าราคาในอดีต แต่ราคารับซื้อเพื่อส่งออกสองปีมานี้ได้สูงขึ้นมาก ทำให้เกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงตะพาบน้ำลืมตาอ้าปากได้บ้าง
ปีนี้ราคาตะพาบเนื้อแกว่งตัวอยู่ที่ 200-500 บาทต่อกิโลกรัมแล้วแต่ขนาด ฟาร์มเพาะพันธุ์แย่งกันซื้อแม่พันธุ์สาวลงบ่อ ราคารับซื้อไข่ตะพาบเพื่อส่งออกไปประเทศจีนขึ้นไปถึงฟองละเกือบ 10 บาทเมื่อต้นปี 2550 พ่อค้าแข่งขันกันรับซื้อทั้งไข่ตะพาบน้ำ และตะพาบเนื้อ จนไม่มีลูกพันธุ์ตะพาบน้ำป้อนตลาดเลย เนื่องจากเกษตรกรจำหน่ายไข่ตะพาบน้ำทั้งหมดแก่พ่อค้าส่งออก ฟาร์มต่างๆไม่เพาะลูกพันธุ์ตะพาบเพื่อจำหน่ายเลย ทำให้ปัจจุบันตลาดขาดแคลนลูกพันธุ์ตะพาบ เกษตรกรทั่วไปหาลูกพันธุ์ตะพาบไม่ได้เลย ต้องสั่งจองล่วงหน้าร่วม 2 เดือนจึงจะได้ลูกพันธุ์
ฟาร์มตาวันฉายซึ่งอยู่ในแวดวงตะพาบน้ำจนถึงทุกวันนี้เป็นเวลาเกือบสิบห้าปี ได้เพาะพันธุ์ลูกตะพาบน้ำขึ้นมาจำนวนหนึ่ง เพื่อจำหน่ายให้แก่เกษตรกรทั่วไป และผู้ต้องการเข้าร่วมโครงการขุนตะพาบเนื้อเพื่อส่งออก คุณสมชาย เอี่ยมธาดานัย ผู้จัดการฟาร์มตาวันฉายชี้แจงว่าฟาร์มตาวันฉายจะจำหน่ายลูกพันธุ์ตะพาบและรับซื้อตะพาบเนื้อกลับคืนเมื่อเกษตรกรขุนเลี้ยงตะพาบเนื้อจนได้ขนาด โดยจะรับซื้อตะพาบเนื้อกลับเมื่อตะพาบมีน้ำหนักไม่น้อยกว่าตัวละ 4 ขีด หรือ 400 กรัม โดยรับซื้อคืนทั้งหมด ทั้งเพศผู้และเพศเมีย ทั้งนี้ไม่ผูกมัดเกษตรกรว่าต้องจำหน่ายคืนให้แก่ฟาร์มตาวันฉายเท่านั้น หากไม่พอใจราคารับซื้อของฟาร์มตาวันฉาย ก็สามารถจำหน่ายให้แก่พ่อค้าตะพาบรายอื่นๆได้ ทั้งนี้การรับซื้อกลับของฟาร์มตาวันฉายจะรับซื้อตะพาบเนื้อตามราคาท้องตลาดของช่วงเวลานั้น ไม่มีการประกันราคาแต่อย่างใด แต่ก็ไม่ผูกมัด หรือบังคับเกษตรกรต้องขายคืนฟาร์มตาวันฉายเช่นกัน แต่หากขายตะพาบเนื้อกลับคืนให้แก่ฟาร์มตาวันฉาย ฟาร์มตาวันฉายก็จะมอบลูกพันธุ์ตะพาบโดยไม่คิดมูลค่าให้แก่เกษตรกรในอัตรา ลูกตะพาบ 2 ตัว ต่อตะพาบเนื้อ 1 กิโลกรัม ทั้งนี้ไม่ว่าราคาลูกตะพาบจะเป็นเท่าใดก็ตาม โครงการรับซื้อคืนตะพาบเนื้อ และแจกฟรีลูกตะพาบน้ำเมื่อขายตะพาบเนื้อคืนมีกำหนดเวลาสองปี ฟาร์มตาวันฉายมีลูกพันธุ์ตะพาบจำนวนจำกัด เนื่องจากปัจจุบันใกล้ปลายฤดูการวางไข่แล้ว หากลูกพันธุ์ตะพาบปีนี้หมดลง ผู้สนใจก็ต้องเข้าชื่อและรอคิวถึงปีหน้า
ตลาดตะพาบเนื้อปัจจุบัน ประเทศไทยส่งออกไปหลายประเทศทั่วโลกอาทิเช่น เกาหลี ฮ่องกง จีน เวียตนาม สหรัฐอเมริกาและยุโรปโดยปีนี้ราคาตะพาบเนื้ออยู่ที่กิโลกรัมละ 200 ถึง 450 บาท ขึ้นกับขนาด ขนาดยิ่งใหญ่ ราคายิ่งสูง
ขนาด 4 ขีด ถึง 6 ขีด ราคากิโลกรัมละ 200-240 บาท
ขนาด 6 ขีด ถึง 8 ขีด ราคากิโลกรัมละ 220-250 บาท
ขนาด 8 ขีด ถึง 1.5 กิโลกรัม ราคากิโลกรัมละ 300-380 บาท
และขนาดเกินกว่า 1.5 กิโลกรัมขึ้นไป ราคากิโลกรัมละ 400-480 บาท
นอกจากนี้คุณสมชายยังแนะนำว่าอยากขอร้องให้เกษตรกรเลี้ยงตะพาบเนื้อจนได้ขนาดจริงๆก่อนแล้วค่อยจับขาย ไม่ควรเร่งขายจนเกินไป ควรให้ตะพาบทั้งบ่อมีขนาดไม่เล็กกว่า 4 ขีด จึงค่อยนัดจับ ตะพาบน้ำเมื่อเลี้ยงรวมในบ่อมักจะโตไม่สม่ำเสมอ บางตัวเล็ก บางตัวใหญ่ ตะพาบตัวโตแย่งกินอาหารเก่งกว่า จะโตเร็วกว่ามาก ตัวใหญ่อาจจะมีขนาด 6-7 ขีด พวกตัวเล็กหางๆ แย่งกินอาหารสู้ตัวโตไม่ได้ มักเติบโตช้ากว่าอาจจะมีขนาดเพียง 4 ขีด ควรเลี้ยงให้ตะพาบหัว ตัวใหญ่มีขนาดอย่างน้อย 6 ขีดขึ้นไป และตะพาบหาง ซึ่งมีขนาดเล็กกว่า มีขนาดไม่น้อยกว่าตัวละ 4 ขีด จะให้ผลตอบแทนแก่เกษตรการมากกว่าการเร่งจับขายทั้งที่ตะพาบยังไม่ได้ขนาดทั้งบ่อ
คุณสมชายแนะนำเกษตรกรว่าไม่ควรเลี้ยงตะพาบแน่นบ่อจนเกินไป ตะพาบจะเครียด และเมื่อตะพาบโตขึ้นและเริ่มเป็นหนุ่มสาว จะเริ่มกัดกัน ไล่ผสมพันธุ์ ทำให้ตะพาบเป็นแผลตามลำตัวและ มีแผลที่ลำคอ ตลาดไม่ต้องการ จำหน่ายไม่ได้ราคา ขอแนะนำให้เลี้ยงตะพาบที่อัตราความหนาแน่นที่ 5 ตัวต่อตารางเมตร ตะพาบจะไม่ค่อยป่วย ขนาดเสมอ แผลน้อย
หากเกษตรกรท่านใดสนใจสามารถติดต่อคุณสมชาย ที่ฟาร์มตาวันฉายเพื่อขอซื้อหรือส่งมอบลูกพันธุ์ตะพาบจากฟาร์มตาวันฉายได้ทั้งที่ ระยอง กรุงเทพ อยุธยา และระนอง โดยติดต่อได้ที่หมายเลขโทรศัพท์
ระยอง คุณสมชาย 085-2605522
086-0096216
038-899083
กรุงเทพ คุณฐิติยา 084-7261818
อยุธยา คุณบุญสุข 089-7972583
ระนอง คุณปรีชา 081-6766345
084-0748172
077-820041
ที่อยู่ติดต่อ ฟาร์มตาวันฉาย นางสาวดาวรินทร์ ถนอมเล็ก
285/4-6 ชั้น 2 อาคาร วีเอ็นพี ซอยปราโมทย์ ถนนสุรวงศ์ แขวงสุริยวงศ์
เขตบางรัก กทม.10500
โทร 02-6348630
02-2331303
แฟกซ์ 02-2355446
อีเมล์ daovarin@hotmail.com
[ ข้อความนี้ได้รับการปรับปรุงโดย: web เมื่อ 2007-08-15 15:02 GMT+7]
 
|
|