| ผู้ที่โพสต์ |
ปริมาณกุ้ง ที่ห้องเย็นสามารถรับมือได้ต่อวัน ควรเป็นเท่าไหร่กันแน่ |
เว็บมาสเตอร์

โพสต์: 1440 |
โพสต์เมื่อ: 03/02/2010-17:59 GMT+7  

รูปที่นำมาให้ดู คือกราฟ ปริมาณการส่งออกกุ้ง ตั้งแต่ปี2006 จนถึงปัจจุบัน
นำมาจาก สมาคมอาหารแช่เยือกแข็งไทย
สิ่งที่เห็นได้ชัดเจนคือ ปริมาณการส่งออกมีแนวโน้มเพิ่มขึ้นทุกปี
สอดคล้องกับ สิ่งที่นักธุรกิจ คาดหวังในการลงทุน คือ การเติบโตเพิ่มขึ้น ทุกปี
เมื่อแนวโน้มชัดเจนเช่นนี้ เหล่านักธุรกิจห้องเย็น จะทำตัวมึนทึบตาใส
ไม่ยอมบรรจุแผนการเติบโตให้กับห้องเย็นของตนเองได้ลงคอเชียวหรือ
นั่นแปลว่า ปริมาณกุ้ง ต่อวัน ที่ทางห้องเย็นในเมืองไทยสามารถรับมือได้
ย่อมมีตัวเลขที่ มากกว่าตัวเลขที่กล่าวอ้างกันเมื่อปี2006
แต่...สิ่งที่ผมได้ยินมาตลอดก็คือ
คำกล่าวที่ว่า
"เมืองไทยของเรานั้น ห้องเย็นจะสามารถรับปริมาณกุ้ง ได้ไม่เกินวันละ...ตู้ ไม่เช่นนั้น ราคากุ้งจะตกต่ำลงเพราะห้องเย็นรับกุ้งไว้ไม่ไหว"
ซึ่ง ตัวเลขวันละไม่เกิน...ตู้ นั้น ได้ยินมาตั้งแต่ปี2006จนทุกวันนี้
ท่านที่กล่าวคำพูดนี้ก็ยังไม่เคยเปลี่ยนตัวเลขนั้นเลย (เช่นเคยพูดว่า 200 ก็พูดว่า200มาหลายปีแล้ว)
ท่านที่กล่าว อาจจะมีเจตนาดี ที่บอกเกษตรกรช่วยกันชะลอขายกุ้ง
ยามที่กุ้งล้นหลาม
แต่ท่านอาจจะลืมไป และเข้าทางห้องเย็นด้วยซ้ำ
ที่สมอ้างกดราคารับซื้อซะเลย
ผมคิดว่า ปริมาณกุ้งที่ห้องเย็นรับมือได้ต่อหนึ่งวัน
มากกว่าที่ท่านพร่ำพูดพรรณามากนัก
_________________ อดีตประธานชมรมผู้เลี้ยงกุ้งสตูล 087-391-7888
 
|
Jack
[ไม่ได้ลงทะเบียน] |
วันนี้เครียดกันมั้ย เล่นบอร์ดแล้วยังเครียด มาเล่นเกมส์แก้เครียดกัน ไปลุยกันเลย :)
โพสต์เมื่อ: 25/02/2010-11:06 GMT+7  
กุ้ง 9 แสนตันกุ้ง หาร 365 วันครับ แต่อย่านำไปที่มหาชัยที่เดียวครับ ลดระยะทางเท่ากับพิ่มกำไร ชมรมกุ้งต่าง ๆ ต้องรวมตัวกันยกระดับขึ้นเป็นสหกรณ์ผู้เลี้ยงกุ้งทะเล แล้วไปขอกู้เงินจากรัฐบาล มาสร้างห้องเย็นเองในกลุ่ม เช่น ภาคใต้ตอนล่าง สองสามสหกรณ์ เช่น สหกรณ์ หรือ 2 โดยใช้เป็นตัวเลข และ สหกรณ์ผู้เลี้ยงผู้เลี้ยงกุ้งทะเลประจำภาคใต้ตอนบน และ สหกรณ์ฯ อ่าวไทยตอนบน และ สหกรณ์ฯ ที่ ภาคตะวันออก....การรวมกลุ่มของชาวนากุงนั้น ก็ตรงตามรัฐธรรมณูญ 50 และ ถ้า จำนวนกุ้งร้อยละ 50 ไม่เข้าไปใน โรงงานแปรรูปของ นายทุนใหญ่ ผมเชื่อว่า การแย่งซื้อกุ้งจาก มหกรณ์ฯ ต่าง ๆ ก็ จะมีมากขึ้น...ราคากุ้งก็สามารถเปิดประมูลล่วงหน้าได้ เมื่อได้ราคาดีตามที่ต้องกาสรก็ ไปลงมือเลี้ยงกุ้ง ขายตามสัญญา
จำนวนตันที่เหลือขึ้นมาจากที่จั่วหัวไว้ก็คือ กำลังการรับแปรรูปของ สหกรณ์ฯ ต่าง ๆ ครับ ถ้าชมรมกุ้งฯร่วมมือกันจริง ๆ ผมคิดว่า ไซซ์ 40 ตัวน่าจะขายได้โลละ 180 บาทเป็นอย่างวน้อย แต่ไซซ์เล็กอาจจะเปลี่ยนแปลงราคาได้ไม่มากนัก เพราะ ถ้าไซซ์เล็กราคาดีเกินกลไกตลาด ต่อไป กุ้งไซซ์ใหญ่ก็ไม่เกิดครับ เพราะฉะนั้น กุ้งไซซ์ใหญ่ตั้งแต่ 40 ตัวลงไปต้องมีราคาที่สูงมากกว่าทุกวันนี้ เพราะ การพักกุ้งไซซ์ใหญ่ก่อนการแปรรูบนั้นไม่สามารถทำได้ง่ายนักเพราะ ติดขัดที่ไม่มีห้องเย็นมากเพียงพอ นายทุนก็ ไม่อยากจะเก็บไว้มากเกินไป แต่ถ้ามีของมากราคาไม่ตกเหมือนสินค้าอื่น ๆ ถ้าเรามีการจัดการที่ดีเพียงพอ ก็คือ มีที่พักกุ้งก่อนแปรรูปที่มากและดีเยี่ยม...ไซซ์ 40 โลละ 180 บาท ทุกคนยิ้มได้ครับ อาหารกุ้งก็ต้องกินอย่างต่อเนื่อง ก็ ดีทุกฝ่ายครับ ก็ต้องไปหาลูกพันธุ์ที่ทำไซซ์ใหญ๋ได้รวดเร็ว เพื่อมาลดต้นทุนด้านอาหารและพลังงาน......จากที่เคยนทำกุ้งไซซ์ใหญ่ พบว่า กุ้งยิ่งโตมากและโตเร(ซ จะทำให้ต้นทุนในการผลิตต่อ กก. ลดน้อยลงครับ
 
|
คนเลี้ยงกุ้ง
[ไม่ได้ลงทะเบียน] |
โพสต์เมื่อ: 26/02/2010-13:12 GMT+7  
ชาติไหนครับคุณแจ็คถึงจะทำได้ เวียดนามจะนำไทยทุกอย่างแล้วไม่ว่า ข้าว หรือกุ้ง หรือกุ้งดำ
 
|